Makreelcreme

woensdag 4 juli 2007 door Barbara

200-250 gr gerookte makreelfilet
4-5 eetl mayonaise
1 eetl mierikswortel (uit een potje)
1/2 eetl citroensap
zwarte peper naar smaak

Pureren en creme smeren op eenhapstoastjes

Je kan ook een bekertje creme fraiche gebruiken ipv mayonaise.
En de makreel kan je ook vervangen door zalm of makreel uit blik.

 

1 reactie op “Makreelcreme”

  1. Trouwen Rick & Caroline-- Barbara Culinair zegt:

    […] Makreelmousse in cupjes (recept x 1) Zalmmousse in cupjes (recept x 1) Haring met appel op amuselepel (recept x […]