Turkse Linzensoep

zondag 14 april 2013 door Barbara

Bij mn schoonzus gegeten, erg lekker!:

Nodig:
1 ui, in stukjes
1 teentje knoflook, in stukjes
4 tomaten
1 gedroogd chilipepertje
175 g gedroogde blonde linzen
4 takjes peterselie
4 takjes verse munt
1 eetlepel olijfolie
2 theelepels paprikapoeder mild
2 vleesbouillontabletten

Bereiden:
Alles bij elkaar in de pan, 55 min laten pruttelen. Pureren en eet smakelijk!

 

Geplaatst in Soepen | Geen reacties mogelijk