Mediterrane champies
zondag 17 augustus 2008 door BarbaraTe bereiden op de barbecue of in de oven
– grote champignons
– provencaalse kruiden
– olijfolie
Champies in ovenschaal met olie goed besprenkelen en daarna kruiden erover.
20-25 min (afhankelijk van grootte van de champies) 200 graden
of
aan een stokje rijgen en op de barbecue
Of champignons marineren in “barbecue marinade” (pot, gekocht in belgie).
Effect: geweldige vlammen!!!