Pina Colada

maandag 23 december 2013 door Barbara

Na onze vakantie in Thailand, ben ik maar eens gaan experimenteren…..
in Thailand echt zalige Pina Colada’s gedronken, mjam!

Een redelijk gelukte versie is deze, voor 1 groot glas of 2 kleine glaasjes:
90 ml ananassap
60 ml witte rum
45 ml kokosmelk
paar bevroren ananasstukjes

In blender pureren en uitschenken in een wit wijnglas of cocktailglas.

tip:

• gebruik echt ananassap. Bijv blik Del Monte GOLD, waar geen siroop in zit, maar echt sap.
• gebruik blik echte kokosmelk, niet waaraan water is toegevoegd. Bijv Fair Trade kokosmelk te koop bij AH.

 

Geplaatst in Drankjes, Hawaiiaans | Geen reacties mogelijk