Koriandermuntsaus

zondag 9 februari 2014 door Barbara

Zalig als saus bij hartige taart, vlees of vis, genoeg voor 4-6 p:

20 gr verse koriander blaadjes
20 gr verse muntblaadjes
4 eetl mayonaise
2 eetl limoensap
1/2 cm verse gember
1 theel kappertjes
scheut goede olijfolie

Bereiden:
meng alles in de keukenmachine of blender tot een glad papje. Olijfolie toevoegen om het een mooi papje te laten worden.

 

Geen reacties meer mogelijk.