Afdelingseten IDF&C 21 november 08
dinsdag 25 november 2008 door BarbaraTer ere van mijn afscheid (1 dec) kwam de hele afdeling bij ons eten. Een avond vol met lekkere hapjes en veel heerlijke dansmuziek!!! Met name de amusehapjes en de tempuragarnalen waren een groot succes!
En we hadden natuurlijk toch weer teveel, ondanks dat ik al vele hapjes geskipped had. In de bijlage lees je de gegeten en gedronken hoeveelheden voor ca. 20 personen. Handig voor een volgend feestje 🙂
afdelingsfeest-21-nov-08-gerechten-en-extra
Gevulde glaasjes: haringappel entomaattruffelroom
Rauwkost met dippies
Sushi
Tempura garnalen
Tortillas met zalm/roomkaas en met sambal/rauwe ham
Gemarineerde champies in wijn
Tuinerwtenmunttimbaaltjes
Mini-mozarella in pesto
Pestobrood
Tapenades
Humus
Kippenlevertjesspread
Erwtensoep
Kastanje muffins met paddestoelen en kruidenmuffins
Kipkluifjes met citroen en olijven
Chocowhiskeytaart
2 kleuren chocomousse
Witte choco rondjes met sinaasappelschil