Ovenschotel “a la nachos”

woensdag 19 april 2017 door Barbara

Een variatie op de nachos uit de oven, maar dan zonder nachos 😉
Nodig:
1 blik zwarte boontjes
wat cheddar kaas
courgette, 2
2 avocado’s
2 tomaten
2 eetl creme fraiche
champignons (optioneel. Lekkerste: vries ze in plakjes rauw in en ontdooi ze voor dit gerecht. Knijp de ontdooide paddo’s uit en je hebt geconcentreerde paddos al waren het dure gedroogde “cepes’).

Stapel alles zoals op de foto.
Oven 200 gr, 20 min