Salt brine – voor kaas

zaterdag 21 maart 2020 door Barbara

Ik ga proberen om mijn vegan halloumi en mijn amandelkaas in een zoutbad te bewaren. Kijken wat het wordt.

Verhouding zoutwaterbad:

  1. 1 liter water
  2. 100 g zout
    Of
    1 cup water
    1 theel zout

 

Geplaatst in Vegan zuivel | Geen reacties mogelijk

Geen reacties meer mogelijk.