Bechamelsaus
woensdag 15 april 2020 door Barbarabechamelsaus van the Gentle Chef, zalig voor in lasagne.
Nodig:
- 60 gr margarine
- 3 eetl bloem
- 2 cups havermelk of sojamelk (472 ml), warm
- 1 theel zout
- 2 eetl edelgistvlokken
Bereiden:
Laat de boter smelten in een steelpan. Voeg bloem en edelgistvlokken toe en roer met garde ca 3 min. Laat t niet bruin worden .
Voeg al roerende de melk langzaam toe. Breng op smaak met zout.