Za’atar
dinsdag 20 oktober 2020 door BarbaraDeze mix is heerlijk om je brood met olie in te dippen.
- 1 eetl gedroogde oregano
- 1 eetl sumac
- ½ theel grof zeezout
- 1 eetl komijnzaadjes
- 1 eetl korianderzaadjes
- 1 eetl sesamzaadjes
Maal de komijn- en korianderzaadjes grof in een koffiemolen.
Meng alle ingredienten en bewaar in een potje.