Flammenkuchen

woensdag 20 juli 2022 door Barbara

Nodig voor het deeg (4 flammenkuchen):

• 300 Gr bloem
• 160 ml water
• 2 eetl olie
• 1 theel zout

Alles mengen, kneden en 30 min laten rusten.

Of kant en klaar koelvers deeg van tante Fanny. ( Jumbo eigen merk is te zoet en koekjesdeeg….zit maïsmeel in). 3.5 min in pizzaoven, op stand 2-2.5.

Perfecte combi, crème fraiche met;

• Appel flinterdun en kaneel.
• Chocolade (plakken voor op brood). Eerst deeg bakken laatste 30 sec chocolade erop
• Spekjes en ui.
• Gedroogde paddenstoelen, truffeltapenade

 

 

Geplaatst in Vegan, Vegan brood en gebak | Geen reacties mogelijk