Rabarber compote
woensdag 24 april 2024 door BarbaraRabarber in stukjes snijden. In een pan 10-15 min koken met een klein scheutje water, 3 eetl suiker en naar smaak een steranijs (optioneel). Voeg 1 eetl custard opgelost in een beetje water toe als het kookt.
Variatie: kardemom, kaneel, citroensap, aardbei.