Sperziebonen uit de oven

woensdag 14 augustus 2024 door Barbara

Warme zomerse dag, geen energie om uitgebreid te koken. In het groentenpakket van Natuurboerderij Wittenhorst zaten vandaag aardappeltjes, 2 kleuren sperziebonen, basilicum en tomaten. Perfecte basis voor een heerlijke maaltijd, met veel smaak en weinig werk 🙂

Uit de oven: bakken 40 min 220 gr

• Aardappels in plakjes
• Sperziebonen in stukjes
• Knoflook in stukjes
• Rode ui in stukjes
• Beetje olijfolie, peper en zout erover

Tomaten in plakjes. Verse basilicum en wat olijfolie en balsamico erover.

Eet smakelijk

 

 

Geplaatst in Vegan | Geen reacties mogelijk