Orzo met Boursin en groente groenten
dinsdag 7 januari 2025 door BarbaraHeerlijke vegan variant op “pasta met spinazie en Boursin”, van vroeger.
Nodig voor 3 p:
- 1 bakje vegan Boursin (knoflook)
- 150 gr orzo
- Groene groenten (ah bio vriezer: doperwten, broccoli, sperziebonen)
- Optioneel edelgistvlokken om er overheen te strooien op je bord
Groenten roerbakken. Duurt wel 10-15 min. Daarna Boursin erdoor scheppen. Orzo koken, 7 min. Is echt zo gaar. Orzo bij de groenten en door elkaar scheppen.